{"id":8437,"date":"2026-10-06T13:58:55","date_gmt":"2026-10-06T11:58:55","guid":{"rendered":"https:\/\/achmhotels.com\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/"},"modified":"2026-10-06T13:58:55","modified_gmt":"2026-10-06T11:58:55","slug":"hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/","title":{"rendered":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia"},"content":{"rendered":"

Ci sono luoghi che fanno parte della storia di una citt\u00e0 e altri che, con il passare del tempo, finiscono per diventarne parte integrante dell’identit\u00e0. Quest’anno, Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection<\/a>Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra il suo 25\u00b0 anniversario, affermandosi come uno spazio unico dove la storia della citt\u00e0 convive con una visione contemporanea dell’ospitalit\u00e0.
In questo quarto di secolo, ACHM Hotels by Marriott, tra i principali operatori alberghieri dell’Europa meridionale, ha svolto un ruolo fondamentale nell’evoluzione e nel consolidamento dell’hotel, contribuendo a preservarne l’essenza e a posizionarlo come punto di riferimento dell’ospitalit\u00e0 compostelana.<\/p>\n

La gestione di ACHM Hotels by Marriott<\/a> ha saputo coniugare il carattere storico dell’edificio con una visione moderna dell’accoglienza, rafforzando al tempo stesso il legame con Santiago de Compostela. Un percorso condiviso che ha trasformato l’hotel in un luogo d’incontro sia per i visitatori della citt\u00e0 sia per gli stessi abitanti di Santiago.<\/p>\n

\"\"

Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection<\/p><\/div>\n

25 anni di storia<\/h4>\n

Nelle parole di Antonio Catal\u00e1n, Presidente di ACHM Hotels by Marriott:“Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection \u00e8 uno di quegli alberghi che rappresentano perfettamente il nostro modo di intendere l’ospitalit\u00e0: rispettare la storia del luogo che lo circonda e l’identit\u00e0 del territorio per costruire, a partire da esse, un’esperienza unica. Oggi celebriamo molte cose: un lungo percorso di cui siamo particolarmente orgogliosi, la capacit\u00e0 di continuare a evolverci come azienda e la possibilit\u00e0 di continuare a costruire il futuro in una citt\u00e0 speciale per me come Santiago de Compostela, alla quale mi lega anche un rapporto molto personale attraverso il Ruta Xacobea<\/a>,he percorro da molti anni<\/em>\u201d.<\/p>\n

\"\"

25\u00ba Anniversario Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Anche Pablo Guiti\u00e1n, Direttore di Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection, aggiunge:“Palacio del Carmen non si pu\u00f2 comprendere senza Santiago, e viceversa. Da 25 anni lavoriamo e facciamo parte della vita di questa citt\u00e0, testimoni della sua evoluzione e della sua affermazione come destinazione di riferimento internazionale. Per chi lavora qui, ogni ospite, ogni celebrazione e ogni storia passata attraverso l’hotel fanno parte del nostro percorso. Raggiungere i 25 anni rappresenta un traguardo importante che ci permette di ricordare e celebrare tutto ci\u00f2 che abbiamo vissuto, ma anche di assumere una grande responsabilit\u00e0: continuare a costruire il futuro di Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection, sempre nel rispetto della storia e di ci\u00f2 che lo rende unico<\/em>\u201d.<\/p>\n

La celebrazione di questo 25\u00b0 anniversario si \u00e8 svolta lo scorso 30 settembre. Per l’occasione, l’hotel ha riunito rappresentanti del mondo istituzionale, imprenditoriale e turistico della Galizia in un evento commemorativo dedicato alla sua storia. Alla serata hanno partecipato anche Goretti Sanmart\u00edn, Sindaca di Santiago de Compostela, e Alfonso Rueda, Presidente della Xunta de Galicia, che hanno voluto accompagnare il team dell’hotel e di ACHM Hotels by Marriott in questa ricorrenza cos\u00ec speciale.<\/p>\n

\"\"

25\u00ba Anniversario Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection<\/p><\/div>\n

Gli inizi: da spazio industriale a luogo di accoglienza<\/h4>\n

Situato nello storico quartiere di O Carme de Abaixo, vicino al fiume Sarela, l’edificio custodisce una storia che precede di molto la sua trasformazione in hotel.
Le sue origini sono legate all’attivit\u00e0 industriale e artigianale di Santiago de Compostela: nel XVIII secolo era infatti una conceria, strettamente legata alle acque del Sarela, che per secoli ha avuto un ruolo importante in questa zona della citt\u00e0.<\/p>\n

La storia dell’attuale Palacio del Carmen pu\u00f2 quindi essere letta come un’evoluzione attraverso differenti modi di vivere e abitare questo luogo: da conceria a convento, e successivamente a hotel.<\/p>\n

All’inizio del XIX secolo il complesso venne trasformato in convento delle Suore Oblate del Santissimo Redentore, la cui presenza avrebbe profondamente segnato l’identit\u00e0 dell’edificio per quasi due secoli. La loro attivit\u00e0 era particolarmente legata all’accoglienza, alla protezione e al reinserimento sociale di donne in situazioni di vulnerabilit\u00e0. Anche la posizione dell’edificio, nei pressi di O Pombal, rispondeva a questa vocazione sociale.<\/p>\n

Questa dimensione rende Palacio del Carmen molto pi\u00f9 di un edificio storico: uno spazio che per secoli \u00e8 stato strettamente legato alla vita della citt\u00e0 e alle persone che l’hanno abitata.<\/p>\n

Un nuovo capitolo: nasce Palacio del Carmen<\/h4>\n

Alla fine degli anni Novanta prese forma il progetto di recupero dell’ex convento per trasformarlo in un hotel cinque stelle.
L’intervento comport\u00f2 il restauro di un immobile catalogato per il suo valore architettonico e tipologico, oltre all’integrazione di nuovi elementi necessari a completare il progetto alberghiero.<\/p>\n

Nell’agosto del 2001 l’hotel apr\u00ec finalmente le proprie porte come AC Palacio del Carmen, con 75 camere, ristorante e sale eventi, diventando il terzo albergo a cinque stelle di Santiago de Compostela.<\/p>\n

\"\"

Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection<\/p><\/div>\n

Da patrimonio storico a luogo d’incontro della citt\u00e0 con CULTO<\/h4>\n

Fin dalla sua apertura, Palacio del Carmen ha costruito la propria identit\u00e0 su una combinazione unica: il valore di un patrimonio con secoli di storia e una visione contemporanea dell’ospitalit\u00e0.<\/p>\n

La sua evoluzione fino a diventare Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection, all’interno del portfolio gestito da ACHM Hotels by Marriott, mantiene proprio questa essenza: quella di una struttura con una personalit\u00e0 distintiva, profondamente legata al territorio che la ospita.<\/p>\n

Nel corso di questi 25 anni, l’hotel \u00e8 stato teatro di incontri, celebrazioni, viaggi ed eventi che fanno parte della storia recente di Santiago, consolidandosi come punto di riferimento e spazio di connessione tra la citt\u00e0, il suo patrimonio e tutti coloro che la scoprono.<\/p>\n

\"\"

CULTO, Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection<\/p><\/div>\n

CULTO, una nuova proposta gastronomica<\/h4>\n

In questa volont\u00e0 di continuare a essere parte integrante della vita cittadina si inserisce CULTO<\/a>, la nuova proposta gastronomica che invita sia i viaggiatori sia i residenti a scoprire la cucina galiziana.
La filosofia culinaria \u00e8 semplice: poche tecniche, ben eseguite, e preparazioni che rispettano la materia prima, lasciando che il prodotto sia il vero protagonista.
Anche il vino occupa un ruolo centrale. La proposta di CULTO<\/a> non si limita ad accompagnare il pasto, ma considera ogni calice come un ulteriore modo per scoprire l’origine e la straordinaria ricchezza della Galizia.<\/p>\n

Oggi Palacio del Carmen guarda alla propria storia per proiettarsi verso il futuro. Un percorso che dimostra come un edificio possa cambiare funzione senza perdere la propria essenza e come uno stesso spazio possa continuare a essere, dopo secoli, un luogo di incontro e di condivisione.<\/p>\n

\"\"

CULTO, Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia come uno dei principali punti di riferimento dell’ospitalit\u00e0 a Santiago de Compostela.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":8436,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[303,305],"tags":[663,306,387,662,480],"class_list":["post-8437","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados-it","category-sala-de-prensa-it","tag-25-anniversario","tag-achm-hotels-by-marriott-it","tag-autograph-collection","tag-hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection","tag-santiago-de-compostela"],"acf":[],"yoast_head":"\nHotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia - ACHM<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia come uno dei principali punti di riferimento dell'ospitalit\u00e0 a Santiago de Compostela.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia - ACHM\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia come uno dei principali punti di riferimento dell'ospitalit\u00e0 a Santiago de Compostela.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ACHM\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-06T11:58:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alejandro Ayala\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alejandro Ayala\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alejandro Ayala\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc4ebef9cade3e3e33e85dc79a3c836d\"},\"headline\":\"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia\",\"datePublished\":\"2026-10-06T11:58:55+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/\"},\"wordCount\":1121,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg\",\"keywords\":[\"25 Anniversario\",\"ACHM Hotels by Marriott\",\"Autograph Collection\",\"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection\",\"Santiago de Compostela\"],\"articleSection\":[\"Destacados\",\"Sala de prensa\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/\",\"name\":\"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia - ACHM\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg\",\"datePublished\":\"2026-10-06T11:58:55+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc4ebef9cade3e3e33e85dc79a3c836d\"},\"description\":\"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia come uno dei principali punti di riferimento dell'ospitalit\u00e0 a Santiago de Compostela.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg\",\"width\":1500,\"height\":1000},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/\",\"name\":\"ACHM\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc4ebef9cade3e3e33e85dc79a3c836d\",\"name\":\"Alejandro Ayala\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/7ef3d7ad87a051190441171f9a2ae5b5.jpg?ver=1792672873\",\"url\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/7ef3d7ad87a051190441171f9a2ae5b5.jpg?ver=1792672873\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/7ef3d7ad87a051190441171f9a2ae5b5.jpg?ver=1792672873\",\"caption\":\"Alejandro Ayala\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/achmhotels.com\\\/it\\\/author\\\/alejandro\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia - ACHM","description":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia come uno dei principali punti di riferimento dell'ospitalit\u00e0 a Santiago de Compostela.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia - ACHM","og_description":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia come uno dei principali punti di riferimento dell'ospitalit\u00e0 a Santiago de Compostela.","og_url":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/","og_site_name":"ACHM","article_published_time":"2026-10-06T11:58:55+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":1000,"url":"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alejandro Ayala","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Alejandro Ayala","Tempo di lettura stimato":"5 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/"},"author":{"name":"Alejandro Ayala","@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/#\/schema\/person\/bc4ebef9cade3e3e33e85dc79a3c836d"},"headline":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia","datePublished":"2026-10-06T11:58:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/"},"wordCount":1121,"image":{"@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg","keywords":["25 Anniversario","ACHM Hotels by Marriott","Autograph Collection","Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection","Santiago de Compostela"],"articleSection":["Destacados","Sala de prensa"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/","url":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/","name":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia - ACHM","isPartOf":{"@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg","datePublished":"2026-10-06T11:58:55+00:00","author":{"@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/#\/schema\/person\/bc4ebef9cade3e3e33e85dc79a3c836d"},"description":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia come uno dei principali punti di riferimento dell'ospitalit\u00e0 a Santiago de Compostela.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/#primaryimage","url":"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg","contentUrl":"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/AG-Palacio-Carmen-II-103.jpg","width":1500,"height":1000},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/hotel-palacio-del-carmen-autograph-collection-celebra-25-anni-di-storia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection celebra 25 anni di storia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/#website","url":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/","name":"ACHM","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/#\/schema\/person\/bc4ebef9cade3e3e33e85dc79a3c836d","name":"Alejandro Ayala","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/7ef3d7ad87a051190441171f9a2ae5b5.jpg?ver=1792672873","url":"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/7ef3d7ad87a051190441171f9a2ae5b5.jpg?ver=1792672873","contentUrl":"https:\/\/achmhotels.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/7ef3d7ad87a051190441171f9a2ae5b5.jpg?ver=1792672873","caption":"Alejandro Ayala"},"url":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/author\/alejandro\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8437","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8437"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8437\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/achmhotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}